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Les marchés locaux comme Pasar Mandalika à Mataram attirent de nombreux visiteurs désireux de goûter aux produits frais, épices, et spécialités culinaires de l'île, offrant ainsi un regard direct sur la vie quotidienne des habitants de Lombok.Faune
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La réserve naturelle de Gunung Tunak est une zone protégée où il est possible d'observer différentes espèces d'oiseaux, papillons et plantes rares. Comparativement à d'autres îles, Lombok possède une faune aviaire particulièrement riche, avec des espèces telles que le calao de Sumba.